MAKASSAR, KORANMAKASSAR.COM — Kementerian Luar Negeri Republik Indonesia memastikan akan mengawal dan menindaklanjuti berbagai peluang kerja sama yang lahir dari pelaksanaan Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) 2026 di Kota Makassar.
Komitmen tersebut disampaikan Direktur Jenderal Informasi dan Diplomasi Publik Kementerian Luar Negeri RI, R. Heru Hartanto Subolo, dalam kegiatan Business Forum Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) 2026 yang dirangkaikan dengan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) di Hotel The Rinra Makassar, Jalan Metro Tanjung Bunga, Rabu (24/6/2026).
Heru mengatakan, IGS merupakan salah satu instrumen diplomasi yang efektif untuk mempertemukan pemerintah daerah dengan mitra internasional melalui pendekatan budaya dan kuliner.
Menurutnya, gastrodiplomasi tidak hanya menjadi sarana memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia, tetapi juga membuka ruang promosi pariwisata, perdagangan, investasi, hingga pendidikan.
“Indonesia Gastrodiplomacy Series adalah salah satu alat untuk menjembatani hubungan antara pihak luar dengan pemerintah daerah. Ini merupakan salah satu instrumen soft power diplomacy yang sangat kuat,” ujar Heru.
Baca Juga : Forum IGS 2026, Kemenlu Ajak 28 Delegasi Negara Sahabat Jajaki Potensi Investasi di Makassar
Dalam forum tersebut, 41 delegasi dari 28 negara, sudah 8 negara jajaki skema Sister City dengan Kota Makassar untuk melirik potensi di Kota ini.
Ia menjelaskan, makanan merupakan bahasa universal yang mampu mempertemukan berbagai latar belakang budaya dalam suasana yang lebih cair dan terbuka.
Karena itu, pendekatan gastrodiplomasi dinilai efektif untuk membangun komunikasi sekaligus memperkenalkan potensi daerah kepada dunia internasional.
“Melalui makanan, kita bisa mempertemukan berbagai ragam budaya dalam satu meja dan berbicara dengan nyaman,” jelasnya.
“Gastrodiplomasi menjadi jembatan untuk promosi pariwisata, perdagangan, investasi, bahkan pendidikan,” sambung Heru.
Dia juga memberikan apresiasi kepada Pemerintah Kota Makassar yang dinilai berhasil menyelenggarakan IGS 2026 dengan menghadirkan 41 delegasi dari 28 negara sahabat.
Ia menyebut kehadiran para perwakilan asing tersebut menjadi peluang besar bagi Makassar untuk memperkenalkan berbagai potensi daerah sekaligus menjajaki kerja sama konkret di berbagai sektor pembangunan.
Baca Juga : Kemenlu Pilih Makassar Jadi Etalase Diplomasi, Kuliner dan Investasi Indonesia Timur
“Atas nama Kementerian Luar Negeri, saya menyampaikan apresiasi dan terima kasih setinggi-tingginya kepada Pemerintah Kota Makassar di bawah kepemimpinan Bapak Wali Kota yang telah mempersiapkan kegiatan Indonesia Gastrodiplomacy Series 2026 dengan sangat baik,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Heru menegaskan bahwa Kementerian Luar Negeri tidak akan berhenti pada pelaksanaan forum semata.
Berbagai peluang kerja sama yang muncul selama kegiatan akan terus dikawal agar dapat berkembang menjadi kemitraan yang nyata dan memberikan manfaat bagi daerah.
Menurut dia, Kemlu akan melakukan komunikasi intensif dengan seluruh perwakilan negara yang hadir di Jakarta, sekaligus mengoptimalkan jaringan diplomatik Indonesia yang tersebar di berbagai negara.
“Kementerian Luar Negeri akan menindaklanjuti dan mengawal hasil dari acara ini melalui komunikasi intens dengan perwakilan negara sahabat di Jakarta serta melalui 131 perwakilan Republik Indonesia di luar negeri,” sebutnya.
Komentar